Posebna voštinasta „spojena“ struktura od nehrđajućeg čelika stvara dodatnu zaštitu unutarnje površine. Zahvaljujući tome tava je otpornija na ogrebotine, mehaničko trošenje i uobičajene kuhinjske utjecaje (kiseline iz hrane, deterdženti, korozija).
Troslojno tijelo (nehrđajući čelik 430 + aluminij + nehrđajući čelik 304) osigurava brzo postizanje temperature i njezinu ravnomjernu raspodjelu po cijeloj tavi – idealno za sotiranje, prženje i snažno zapečenje.
Tava je kompatibilna sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, i može se sigurno koristiti i u pećnici do 260 °C. Za jednostavno održavanje, pogodna je i za perilicu posuđa.
Tražite tavu koja će izdržati svakodnevno kuhanje i veća opterećenja? Ova profesionalna tava Maestro kombinira izdržljivost nehrđajućeg čelika s odličnom toplinskom vodljivošću i praktičnom površinom koja bolje odolijeva ogrebotinama. Voštinasta struktura štiti unutarnji sloj i pomaže da tava dugoročno ostane u izvrsnom stanju – čak i pri korištenju uobičajenog kuhinjskog pribora.
Troslojno tijelo (tri-ply) osigurava stabilan prijenos topline od dna do rubova:
Ergonomska drška od nehrđajućeg čelika dizajnirana je za udoban hvat i ima otvor za vješanje. Tava je također otporna na djelovanje prehrambenih kiselina, koroziju i uobičajena sredstva za čišćenje te je spremna za kuhanje na visokim temperaturama – uključujući upotrebu u pećnici.
