Špaga pomaže čvrsto povezati pečenja, rolade i perad kako bi namirnica tijekom toplinske obrade bolje zadržala oblik i kako bi se gotovo jelo lakše rezalo.
Namot od 60 m dovoljan je za više priprema jela. Špaga se lako odmota prema potrebi i možete je uvijek imati pri ruci tijekom kuhanja.
Prikladna za uobičajenu kuhinjsku upotrebu, primjerice za povezivanje začinskog bilja ili učvršćivanje namirnica tijekom pripreme. Praktična klupka lako se pohranjuju i jednostavna su za korištenje.
Kuhinjska špaga za hranu nezamjenjiv je pomoćnik i u kućnoj i u profesionalnoj kuhinji. Pomaže učvrstiti meso i zadržati punjenje na mjestu, pa se jelo lakše oblikuje i jednostavnije porcionira.
Najviše ćete je koristiti pri pripremi pečenja, rolada ili peradi, ali i pri povezivanju začinskog bilja u bouquet garni ili učvršćivanju zamotuljaka tijekom toplinske obrade.
Upotreba:
