Ovaj tradicionalni kalup za srneći hrbat odličan je izbor za kućno pečenje. Prikladan je ne samo za srneći hrbat, nego i za biskupski kruh (cake), miješane i biskvitne kolače te slane zapečene smjese. Pocinčani lim je lagan i pri pečenju brzo reagira na promjene temperature.
Za najbolji rezultat preporučujemo kalup prije pečenja namastiti i posuti brašnom (po potrebi obložiti papirom za pečenje). Kako bi površina zadržala svoja svojstva, odaberite nježno pranje bez agresivnih i abrazivnih sredstava.
Glavne prednosti:
