Otvorena žičana mrežica podiže kolačiće iznad podloge i omogućuje strujanje zraka sa svih strana. Pecivo tako ravnomjerno se hladi i suši te se s donje strane ne ovlaži.
Odlično za odlaganje keksa i kolutića od tijesta – rešetka pomaže zadržati hrskavo dno i skraćuje vrijeme hlađenja. Praktično rješenje pri pečenju u većim količinama.
Pri ukrašavanju cupcakesa, medenjaka ili kolačića omogućuje da se glazura bolje osuši i pojednostavljuje rad u kuhinji. Rešetka može poslužiti i kao površina za odlaganje tijekom pripreme.
Okrugla žičana rešetka idealan je pomoćnik pri pečenju i ukrašavanju. Omogućuje odlaganje svježe pečenih komada tako da se ravnomjerno hlade, a ujedno pruža prostor za sušenje čokolade, šećerne glazure ili preljeva. Zahvaljujući povišenoj rešetki, zrak struji i ispod kolačića pa se smanjuje vlaženje donje strane.
Koristit ćete je ne samo za božićne kolačiće, nego i za kekse, medenjake, linzere, cupcakese ili sitno pecivo. Okrugli oblik je kompaktan i praktičan za svakodnevnu kuhinju.
Glavne prednosti:
