Tipičan wok oblik s višim stijenkama nudi više prostora za sastojke, olakšava miješanje i pomaže smanjiti neželjeno ispadanje pri sotiranju.
Promjer 30 cm prikladan je za pripremu izdašnijih porcija za više osoba — idealno za rezance, mješavine s povrćem i brze recepte iz tave.
Duga ručka omogućuje sigurniji hvat i ugodniji rad pri čestom miješanju. Otvor na kraju ručke praktičan je za vješanje i jednostavno spremanje.
Pripremajte jela brzo, jednostavno i u većim količinama. Oblik woka pomaže koncentrirati toplinu u središtu, a istovremeno pruža prostor uz rubove gdje možete odlagati već gotove sastojke kako se ne bi prepekli. Zato je wok prikladan ne samo za azijsku kuhinju, nego i za svakodnevno kuhanje.
Wok tavu Ecrina možete koristiti za:
Udobno miješanje olakšava duga ručka; visoke stijenke dodatno pomažu zadržati sastojke u tavi čak i pri intenzivnijem miješanju.
