Rezački/tranširni nož iz serije Cottage-Craft osmišljen je za preciznu pripremu namirnica u kuhinji. Zahvaljujući vitkom profilu i fleksibilnosti oštrice, lako prati oblik namirnice i pomaže pri izradi čistih rezova jednake debljine.
Oštrica u fulltang konstrukciji izrađena je od ugljičnog čelika C75, koji nakon kratkog korištenja prirodno razvija karakterističnu plavo-sivu patinu. Drška od tvrdog i izdržljivog drveta šljive ističe se finom strukturom i izraženim godovima; obloge su učvršćene mesinganim zakovicama.
Glavne prednosti:
