Deblostjenasto lijevano željezo brzo i ravnomjerno raspoređuje toplinu te održava stabilnu temperaturu – za hrskavu koricu i mekšu sredinu kruha, kao i savršeno zapečene složence.
Tijesno prianjajući poklopac pomaže zadržati vlagu i daje štruci ujednačen oblik. Idealno za toast kruh, paštete i mesnu štrucu.
Pogodno za plin, struju, staklokeramiku, halogen i indukciju, kao i za pećnicu ili otvorenu vatru. Dvije bočne ručke olakšavaju rukovanje.
Ovaj masivni kalup od lijevanog željeza s precizno nalegnućim poklopcem idealan je za kućno i profesionalno pečenje. Pravokutni oblik pomaže zadržati savršeni oblik toast kruha, pašteta i složenaca. Konstrukcija od lijevanog željeza osigurava ravnomjernu distribuciju topline i stabilnu temperaturu tijekom cijelog pečenja i pirjanja.
Kalup je univerzalan – upotrijebit ćete ga za kruh, biskvitna i dizana tijesta, lasagne, zapečena jela, meso i povrće. Možete ga koristiti na plinskim, električnim, staklokeramičkim, halogenim i indukcijskim pločama, kao i u pećnici ili izravno nad vatrom. U kompletu je poklopac koji pomaže zadržati oblik i vlagu.
Savjet za održavanje: Nakon svake uporabe operite, temeljito osušite i lagano nauljite kako biste spriječili koroziju (prirodnu za lijevano željezo). Posuda nema neprianjajuće premaze poput teflona – uz pravilnu njegu zadržat će dug vijek trajanja i izvrsna svojstva pečenja. Originalan proizvod marke VILDE iz linije CAST LINE.
