Posebna granitna površina sprječava zagorijevanje i omogućuje vađenje tarta bez oštećenja krhkog korpusa – čak i pri pečenju s minimalno masnoće.
Karbonski čelik odlično provodi toplinu, pa se tijesto i nadjev peku ujednačeno, a rubovi ostaju lijepo hrskavi.
Valovite stijenke kalupa oblikuju estetski rub koji izgleda odlično pri posluživanju i bolje drži nadjev.
Otkrijte pouzdanu pomoćnicu za kućno pečenje – granitni kalup za tart veličine 28 × 3 cm. Kvalitetni karbonski čelik s neljepljivim granitnim slojem osigurava savršeno pečen korpus i nadjev, lako vađenje gotovog deserta i jednostavno čišćenje. Valoviti, profilirani rubovi daju vašim pitama profesionalni izgled.
Zahvaljujući ravnomjernoj raspodjeli topline i otpornosti do 230 °C, kalup je idealan za slatke i slane recepte – od klasičnog voćnog tarta preko francuskog quichea do zapečenih pita. Materijal je zdravstveno ispravan i neutralan prema namirnicama, prikladan za plinske i električne pećnice.
