Ovalna udubljenja na oštrici smanjuju trenje i prianjanje, pa se meso i povrće pri rezanju manje lijepe, a šnite su ravnomjerne.
Puna oštrica kroz dršku (full tang), čelične zakovice i ABS drška pružaju stabilnost, siguran hvat i udobnost čak i pri duljem radu.
Idealan za meso, povrće i voće. Oštrica 18,5 cm savladava rezanje na ploške, sjeckanje i fino rezanje s visokom preciznošću.
Santoku nož iz kolekcije Master pouzdan je pomagač u svakoj kuhinji – od kućnog kuhanja do gastronomije. Zahvaljujući kvalitetnom nehrđajućem čeliku i granton udubljenjima namirnice se manje lijepe na oštricu, a rezanje mesa, povrća ili ribe je glatko i precizno. Ergonomski oblikovana drška od ABS-a s 3 zakovice odlično leži u ruci i ne klizi.
Oštrica duljine 18,5 cm uz pravilnu uporabu dugo zadržava oštrinu. Nož je univerzalan – savršen za rezanje, sjeckanje i narezivanje. Prikladan za perilicu posuđa, no za dulji vijek preporučuje se ručno pranje i temeljito sušenje. Provjerena kvaliteta brenda ORION, proizvedeno prema europskim standardima.