Ovalna rebrasta konstrukcija od ratana drži tijesto u pravilnom obliku i podupire ujednačeno dizanje za prozračnu štrucu s prekrasnom korom.
Idealna veličina za štrucu oko 1,5 kg (cca 750 g brašna). Savršen izbor za svakodnevno kućno pečenje i manje pekarnice.
Lagan i izdržljiv prirodni materijal osigurava cirkulaciju zraka i stvara na tijestu tipičan spiralni uzorak nakon istresanja.
Ova ovalna košara od prirodnog ratana idealan je pomoćnik za svakoga tko peče domaći kruh. Pomaže tijestu pravilno dizati, učvršćuje oblik i nakon istresanja na pleh tijesto se ne razlijeva. Košara je prikladna za kućnu uporabu i manje ugostiteljske pogone.
Prirodni ratan u bež boji osigurava dobru cirkulaciju zraka oko tijesta i podupire ujednačeno dizanje. Ovalni oblik pomaže stvoriti tradicionalnu štrucu koja izgleda odlično, a još bolje ima okus. Košaru je moguće koristiti i za odmor tijesta ili kao dekorativan element u kuhinji.