Glatka strana izravnava odreske na ujednačenu debljinu, dok teksturirana s piramidalnim izbočinama učinkovito omekšava meso i poboljšava upijanje marinada.
Ergonomska, protuklizna ručka odlično leži u ruci i omogućuje precizno i sigurno usitnjavanje bez umora.
Cjelokupna metalna izrada je čvrsta, dugotrajna i laka za čišćenje. Prikladno za svakodnevnu upotrebu u kućnoj kuhinji.
Robustan dvostrani batić za meso od kvalitetnog aluminija odlikuje se univerzalnom primjenom u svakoj kuhinji. Glatka strana brzo poravnava odreske na ujednačenu debljinu za ravnomjerno prženje ili pečenje, dok strana s piramidalnim šiljcima učinkovito omekšava i razbija vlakna za bolje upijanje marinada i začina.
Zahvaljujući ergonomskoj, protukliznoj ručki njime se radi udobno i sigurno. Praktična omčica omogućuje vješanje na šipku ili lako spremanje u ladicu. Alat je izdržljiv i trajan, prikladan ne samo za svinjetinu, govedinu, perad ili ribu, već i za usitnjavanje orašastih plodova i začina. Za dug vijek trajanja preporučuje se ručno pranje.