Strugaći nož FISKARS Hard Edge dizajniran je za precizno i brzo struganje te čišćenje namirnica. Japanski nehrđajući čelik i tehnologija LZR-EDGE osiguravaju da oštrica zadrži oštrinu i do 4× dulje nego obični noževi. Ergonomski rukohvat s površinom SoftGrip pruža udobnost i sigurnost i pri duljoj uporabi, dok integrirana zaštita prstiju povećava sigurnost pri radu.
Praktičan pomagač za svakodnevnu uporabu u kuhinji, koji se ističe izdržljivošću, performansama potvrđenima testovima CATRA i modernim skandinavskim dizajnom. Za optimalnu njegu preporučuje se oštrenje pomoću Fiskars Roll-Sharp ili oštrača pod kutom 30° ± 4°.
